前言
最近台灣越來越重視「防災食物」的準備,不只是為了突發天災,更是為了生活的安心感。面對災難,提前儲備可常溫保存、營養均衡的糧食是基本常識,但「美味」其實也是非常重要的安定力量哦!趕緊來看看我的韓國老婆如何打破「防災食物」的刻板印象,在非常時期,用非常手段感受溫暖與幸福!
防災食物介紹


這次介紹快速料理的進口食品組合(一日三餐)一組總共有以下7種:
上述產品全部都是可常溫儲存,保存期限久,是家庭備糧當作防災準備的優質選項,詳細介紹也能直接點選連結觀看!
泰式青醬蒜香雞肉義大利麵
材料:
做法:
- 用熱水煮義大利麵約 3 分鐘,撈出擦乾水分備用。
- 鍋中加熱「Smart Eat黑胡椒大蒜雞肉即食包」炒香後加入麵條。
- 加入約 3 小匙 義大利Berni羅勒青醬,以及 義大利Coppola白腰豆(記得瀝乾水分),一起拌炒均勻。
- 起鍋前可酌量調味,即可上桌享用!








🔹 料理筆記:
青醬的濃郁奶香與泰式蒜香的微辣强强碰撞,彷彿義大利與泰國在味蕾上談了一場戀愛,簡單快速的「混血系義大利麵」,適合忙碌又想吃點特別的你!
藜麥蛋炒飯
材料:
- 88洋蔥炒蛋即食藜麥
- 高麗菜適量
- 雞蛋1顆
- 醬油少許
做法:
- 先用鍋煮熟雞蛋,加入切絲的高麗菜炒軟。
- 倒入88洋蔥炒蛋即食藜麥一起炒熟。
- 加入醬油調味即可。




🔹 料理筆記:
打開就能聞到淡淡蛋香與蔬菜甜味,藜麥粒粒分明,内藏甜玉米與青豆增加口感,吃起來清爽,建議可以搭配一點鹽巴或辣醬更加美味。
韓式泡菜雜糧炒飯
材料:
- 88泰國即食飯五穀雜糧150g
- 泡菜適量
- 辣椒醬少許
- 香油、白芝麻
做法:
- 用鍋先炒香泡菜和辣椒醬。
- 加入88泰國即食飯五穀雜糧一起炒熱。
- 最後加香油和白芝麻即可。




🔹 料理筆記:
香氣自然、米粒口感很有咬勁,單吃略乾,炒一下會更好吃。我老婆後來加了泡菜快炒,直接變身韓式泡菜炒飯,美味升級!
綜合水果穀片冰淇淋
材料:
- Mega Harvest 德國-什錦水果穀片
- 香草冰淇淋
- 冰凍藍莓
做法:
- 將果麥片放入透明玻璃杯中,加入香草冰淇淋
- 加上幾顆冷凍藍莓點綴
- 攪拌後直接享用,冰涼、微甜、富含纖維與咀嚼感


🔹 料理筆記:
這一杯創意甜點用德國進口的什錦水果穀片(Fruit Muesli)做成的!搭配冰箱裡的香草冰淇淋與冷凍藍莓,攪拌即食,超適合夏天吃不下飯的日子,也很適合配奶、酸奶或豆奶使用,我感覺跟韓國買到的黑白大廚的栗子提拉米蘇比起來完全不輸啊!
結語
重新定義防災食品,其實從來不是只有應急。那些看似平凡的備糧、罐頭、即食包,經過韓國老婆的巧手,就能變成泡菜炒飯、義大利麵,甚至一杯甜點;不需複雜工具,只用一口平底鍋,就能快速煮出一份溫熱、安心、充滿心意的餐點,在非常時刻也能讓人感受到家的溫度!這些防災食品在微風超市Breeze Super、新光三越美麗市場、Mia c‘bon、city’super、SOGO忠孝店、家樂福、大潤發、億客來、蝦皮購物、MOMO購物網、Pchome24h購物、Coupang酷澎等銷售通路都可以買到哦!也能上廣紘官網訂購:
廣紘官網:https://www.foody.com.tw/
廣紘facebook:https://www.facebook.com/macroscopic.inc
廣紘line:@dfm1655f廣紘訂購電話(02)7730-1000



