韓國老婆愛心便當 Top 3

我的韓國老婆說她在來台灣之前從來沒有煮過菜，老婆媽媽也不相信她會煮菜，所以她爲了傳給媽媽看才拍了煮菜的照片，老婆煮菜之後才知道自己有天分～以下節錄3種韓國老婆愛心便當！

1. 韓國家庭式漢堡

(1) 漢堡排材料：

豬肉絲+洋葱+蒜頭+芝麻油+鹽巴+胡椒做成的。

(2) 老婆的漢堡醬秘方：

3紙杯的水+1烈酒杯蕃茄醬+1烈酒杯醬油+1烈酒杯砂糖+1烈酒杯奶油+1烈酒杯麵粉+0.5烈酒杯醋

 

紙杯容量：380 (c.c)

(3) 韓國家庭式漢堡製作方式：

先將奶油與麵粉混合加熱，變咖啡色之後加入水、蕃茄醬、醬油、砂糖、醋攪拌。

在漢堡麵包塗上漢堡醬、再加上加芝士與鷄蛋，真的好吃，感覺是健康的手工漢堡！

2. 韓式味增湯

老婆的特色是每次煮韓式味增湯口味不一樣！

這次味增湯是加鮭魚+韓國進口的櫛瓜+香菇+豆腐，營養很足夠！

老婆當天早上煮味增湯裝在保溫便當盒給我，這是韓國老婆的優勢！

3. 冬粉雜菜

我超喜歡韓式冬粉，老婆用豬肉絲+洋葱+蒜頭+芝麻油+鹽巴+胡椒+韓國進口的櫛瓜一起炒的！

4. 結語

老婆厲害的是應用簡單食材做很多不同的菜，而且我們家特色是Minimalism( 極簡主義)。所以冰箱奉行，老婆晚上教完課後去全聯買食材，隔一天煮菜的時候就全部用掉了，沒有浪費材料。

雖然我老婆每天買材料很麻煩，但是爲了我們的健康與環保，沒有一次大量買食材。