韓國老婆覺得韓國嫩豆腐煲專門店的嫩豆腐鍋,太貴。在韓國的話豆腐鍋是平價的,台灣貴1倍以上!!
所以呢?她決定了煮韓式嫩豆腐鍋。可是我有點擔心是。。。她人生第一次做韓式嫩豆腐鍋。
老婆先看韓國白老師youtube的影片。(白鐘元: 廚師,著名的餐飲集團的執行長)
葱、洋葱 、蒜頭、泡菜、香菇、豬肉、辣椒粉一起炒
加芝麻油之後再炒
水加入之後放嫩豆腐(家樂福賣49元)
終於完成了!因爲煮韓式嫩豆腐鍋,所以厨房亂七八糟。。。喔喔 後面整理是我負責。
我吃一口的時候驚訝!😮 在韓國吃的韓式嫩豆腐鍋一樣的口味。成功!!!
老婆說她祖先是大長今。大長今的姓跟老婆一樣的。
徐長今也受到中宗和王后的賞識,以女性之身被任命為皇帝的主治醫官,賜名「大長今」。
不知道她的祖先是大長今,但是老婆是料理天才(요리 천재) 。我承認她有煮菜的才華。
看影片隨便做菜都好吃。可惜。。。。第一次吃菜是最後一次。因爲每次煮菜口味不一樣。
上次吃的菜,下次不一定一樣的口味(但是不同口味也是好吃)。ㅋㅋㅋㅋ 沒關係~這就是我的老婆的特色啦。
[…] 我的韓國老婆沒有教課的時候會煮菜給我吃,大家有看之前文章的話會知道老婆心情好的話煮菜特別好吃。我喜歡的韓式料理是韓式冬粉雜菜、韓式味增湯、部隊鍋。 […]