【皇家黃牛肉麵】- 這牛味兒是真的濃！

用餐時間：2023/9/17 13:10

地址：台北市中正區青島東路9號

推薦餐點：清燉牛肉麵　不推薦餐點：紅燒牛肉冬粉

禮拜天在善導寺捷運站附近很多餐廳都休息，令人感到飢餓與一絲惆悵，尋尋覓覓，冷冷清清，轉角遇到一間生意還不錯的牛肉麵店，目測冷氣溫度是夠強的，決定進去試試！

。皇家黃牛肉麵餐廳外觀

很有時代感的配色，想必也是開了很久的老店，相信味道是不會差到哪去的！

。小菜－乾絲 40元

一看略顯蒼白的外觀暗叫不妙，好在是有入味的，水準之作，緩解等待牛肉麵來的心焦。

。清燉牛肉麵 160元

清燉牛肉麵的麵是類似拉麵的感覺有點出乎意料，肉是肉片的形式則有點失望，但湯頭的牛味那是真的香，雖然是清燉但跟清淡沒有半毛錢關係，爲了這湯還是蠻推薦的。

。紅燒牛肉冬粉 160元

算肉塊嗎？不太確定，但肉乾柴是確定的。紅燒的湯頭喝起來是有點帶沙茶的味道不太喜歡，冬粉還有點黏在一起，夾起來很考驗手指的拿捏力道，整體來説不太推薦。

。結語

沒有太大亮點的一間店，也或許是牛筋才是這間店的王牌我沒點到，不過清燉的湯頭還是很不錯的，另外160元的價錢也不算太貴，考量到CP值好像又覺得挺可以的了，哈哈！