串藏燒鳥居酒屋|超美味串燒,體驗下班後的頂級放鬆享受!

串藏燒鳥居酒屋隱身在熱鬧市區,交通便利,對下班後尋找小確幸的人來說是絕佳選擇,感受一點微醺、些許熱鬧和滿滿的炭烤香味,共同譜出屬於夜晚的精彩篇章。

📍地址:台北市中山區林森北路119巷23號

營業時間&聯絡電話

營業時間:18:00 – 00:00。

聯絡電話:02 2531 9919

前言

串藏燒鳥居酒屋隱身在熱鬧市區,交通便利,從捷運善導寺站或是松江南京站步行都約7、8分鐘即可抵達,對下班後尋找小確幸的人來說是絕佳選擇,感受一點微醺、些許熱鬧和滿滿的炭烤香味,共同譜出屬於夜晚的精彩篇章。

串藏燒鳥居酒屋外觀内裝

走進去立刻能感受到濃濃日式氛圍,木質格局與柔和燈光營造出溫馨的用餐環境。座位不僅有吧檯能近距離欣賞師傅燒烤手藝,也有小包廂空間維持隱私,讓人放鬆自在,設計細膩又貼心。

串藏燒鳥居酒屋菜單

串藏燒鳥居酒屋的菜單選擇相當多元,從串燒、烤物、炸物,到下酒小菜、主食通通應有盡有,價格也是頗爲親民,以這樣的品質與份量來說,性價比也是有一定水準。

小菜

涼拌豆腐口感滑嫩,搭上淡淡醬香和山葵的微辣,很清爽;佛手瓜則是爽脆帶點清甜,一口下去超解膩。兩道小菜一軟一脆,剛好互補,吃起來也不會單調,反而讓味蕾有種被喚醒的感覺,為接下來的串燒美食先拉開一個很舒服的序幕。

炒竹筍 360元

使用鄰居新鮮栽種的竹筍,口感特別嫩脆,點綴辣椒與恰到好處的調味,清甜中帶點鹹香,雖然名字聽起來簡單,但滋味卻完全不含糊,吃過就會懂它的魅力。

山藥明太子 180元

炙燒過的明太子香氣濃烈猖狂奔放,入口時明太子的鹹香與山藥爽脆帶黏的口感完美交織,絕對是搭配清酒或啤酒的絕佳下酒良伴。

椒鹽豆腐 250元

外皮金黃酥脆,內裡質地卻依然細嫩,搭配椒鹽的香氣與蔥辣的提味,讓人一口接一口停不下來。

鹽烤軟絲頭 480元

鹽烤軟絲頭上桌散發迷人炭香,帶點微焦完全征服味蕾。咬下去Q彈帶脆,鮮度十足,越嚼越香。擠點檸檬汁提味,爽口不膩,再來一口冰啤酒,只能説是天作之合!

葱段鷄 160元

葱段雞完全對得起「招牌」之名,雞肉厚實大塊,外層微焦挾帶香氣,咬下去瞬間汁液橫流,在口中噴發的鮮嫩感著實勾人,搭配葱段的清甜解膩,層次更上一層,毫無疑問是本日最佳,當之無愧!

鷄肉丸子 160元

雞肉丸子外層刷上特製醬汁,濃郁鹹香與微甜滋味交會,讓美味直接在口中盤旋不絕,感受到滿滿的肉感與肉汁,是經典的好味道!

炸牡蠣 300元

咬開金黃酥脆外皮迎來的就是廣島牡蠣的鮮美多汁,濃郁海味在口中綻放,搭配特製醬汁更具深度。

炸牛蒡 220元

炸牛蒡一大盤上來超豪氣,酥脆吃得咔咔響,尾韻帶著淡淡清香,特別適合邊聊邊喝酒,越吃越涮嘴

玉米筍

招待的玉米筍份量同樣不小,烤過後香氣更突出,作為餐後收尾,既清爽又解膩。

生啤酒 160元

生啤酒堪稱整場的靈魂,從第一道小菜到最後的收尾,都靠它來貫徹。冰涼順口,暢快直擊心底,搭配串燒更是爽感倍增,喝著喝著讓人煩惱全消。

結語

這次來訪串藏燒鳥居酒屋,每一道料理都有驚喜,整體氛圍讓人可以輕易放鬆;與朋友的談笑聲、炭火的香氣、親切的服務招呼,都成為今晚最美好的回憶,忍不住想著下次什麽時候要再來,真心推薦給大家。