📍地址：台北市中山區明水路441號
營業時間&聯絡電話
營業時間：。
聯絡電話：02 2532 9990
前言
夜幕低垂，波赫士領地精品咖啡館明水店多了幾分溫潤，從捷運文湖線大直站3號出口步行約5–8分鐘，穿越一片住宅區即可抵達，交通便利，如果是開車來訪的附近路邊也有停車格，夜晚來訪，更能感受到這裡獨有的靜謐。
波赫士領地精品咖啡館明水店外觀内裝
店內空間以木質桌椅與溫潤燈光營造出舒適氛圍，既明亮又不失沉穩。夜晚時分，人聲交織在咖啡香中，既有溫馨聚會的自在，也能感受到單獨放空的寧靜。而最吸睛的，莫過於吧台上的「Black Eagle 黑鷹咖啡機」，價值 60 萬的專業級義式機器，是WBC （世界咖啡師錦標賽）唯一的指定比賽機，更是對品質的堅持與象徵。
波赫士領地精品咖啡館明水店菜單
菜單設計相當豐富，不僅收錄了多款講究的咖啡及茶類，讓人能細細品味不同層次；同時也提供早午餐、沙拉、甜點與排餐等多樣化選擇，並且各時段還有不同的優惠。
時段優惠
早餐時段優惠（09:00~11:00）享用早午餐並搭配指定飲品，可享有指定飲品半價特別優惠。
11:00後任一鹹食餐點搭配一杯飲料，享有50元折扣優惠。
確切優惠方案使用前可以與店家再確認哦！
鴨胸巴沙米可醋披薩 275元
金黃餅皮脆口卻帶點厚實感，入口香氣十足，鴨胸帶有油脂的濃郁風味，與微酸甘甜的巴沙米可醋交互平衡感極佳，上頭的綠卷增添些許清爽草本氣息，黑橄欖則補上微鹹層次，讓整體更加有深度。
香草義式烤半鷄 480元
烤至金黃色的外皮，輕咬下去酥脆聲響隨即傳來，裡頭的肉質鮮嫩多汁，完全不帶乾柴感，亂刀劃下四溢的雞油配上旁邊爽脆清甜的蔬菜，層次感瞬間提升，展現出超乎期待的美味。
義式提拉米蘇 240元
入口即化的柔軟質地，帶來輕盈卻飽滿的口感，濃郁的乳香與咖啡酒香交織與拿捏恰到好處甜度，不會過於厚重，細緻的可可粉增添微苦尾韻，每一口都感受到濃醇，不負店內的人氣招牌甜點之名。
京都宇治抹茶千層 240元
兩種抹茶的清香與淡淡苦韻在層層堆疊中纏綿悱惻，入口先是淡雅的茶香，隨後轉為濃郁回甘，餘韻悠長。切開時千層堆疊帶來的手感格外療癒，讓人欲罷不能。
經典拿鐵 200元
擁有三百多年歷史、被譽為「歐洲第一名瓷」的德國麥森瓷器（MEISSEN），杯身藍色交叉劍標誌代表頂級工藝與品味，薄透的杯緣搭配不規則外翻的設計，讓咖啡香氣變幻萬千，端起來滿滿的儀式感，拿鐵奶泡細緻、咖啡濃郁，入口香醇順滑，絕對的頂級！
芒果優格果昔 230元
壓軸登場的果昔，入口就能感受到冷凍芒果帶來的鮮甜果香，搭上原味優格的滑順，口感綿密卻依舊保有清爽的輕盈感，為整體餐點畫下清新又滿足的句點。
結語
「波赫士領地精品咖啡館」店名取自拉丁美洲文學大師波赫士，將魔幻寫實的文學精神化為現實中的美好體驗，讓人於日常裡找到片刻詩意，用餐感受愉悅而放鬆，下次一定要專程再來，細細體驗更多他們拿手的精品咖啡！
