用餐時間：2023/09/01 18:00
地址： 110台北市信義區忠孝東路五段71巷25號
推薦餐點：香煎牛五花起司捲、拿坡里鮭魚排義大利寬麵
。營業時間&聯絡電話
週一至週四 17:30–00:30
週五至週日 17:30–01:00
聯絡電話：02 2753 0108
。前言
「Range鐵板精肉餐酒館」的低消費用為每人500元，用餐時間2HRS，另外，店内消費會酌收10%服務費喲！
。Range鐵板精肉餐酒館菜單
如果是第一次來的話推薦可以選套餐，詳細菜單請參考官方Facebook。
。經典開胃三拼
- 祕製滷牛舌鮑魚
- 蔓越莓紅酒鳳梨
- 秘製麻藥糖心蛋
每一樣都好吃，其中我特別喜歡「祕製滷牛舌鮑魚」，海陸組合同屬軟嫩帶嚼勁的口感，越嚼越香，開胃又爽快。
。Range海鮮沙拉
生菜量給得很足，還有滿滿的海鮮：包含蝦子、淡菜等等，真的很爽口！
。香煎牛五花起司捲
香煎牛五花起司捲的味道層次豐富，讓人回味無窮，牛五花肉經過厨師煎炸後外酥內嫩，更顯鮮嫩多汁，並散發着誘人的肉香，再加上濃郁的起司奶香融化其中，增添了更豐富的口感。
。海鮮烘蛋
這道烘蛋鐵板料理，上層是炙燒出金黃色澤的微焦蛋皮與蝦仁、蟹腳，每一口都能感受到海鮮的甜和烘蛋的香氣，再搭配外層的脆餅，口感層層交曡。
。奶油香蒜蝦
大量的奶油把蒜的香氣更加滲入蝦子當中，一口咬下先是感受到香氣，再來極度入味的蝦子讓人一口接一口。
。限量厚切牛舌
這是單點的牛舌，不包含在套餐裏面，香煎的厚切牛舌，是吃起來軟中帶點脆感的那種，不管是單吃或是沾醬，我都很喜歡。
。香煎綜合時蔬
新鮮的蔬菜微微煎過釋放出截然不同的清新香氣，為連續品嘗幾道重口味的味蕾取得不錯的中場休息時間。
。奶油蒜香菲力
Prime等級的牛肉，經由主廚巧手精修去掉筋膜和贅油，呈現最完整軟嫩的菲力部位，在鐵板的高溫油煎下，快速分切如骰子般的適口大小，嚼來有種蓬鬆柔軟的空氣感，非常驚艷。
。香煎海鱸魚排佐青檸醬汁
主廚將海鱸魚排的魚皮煎得微微焦脆、魚肉本身厚實清甜，再搭配店家特製的青檸醬汁，形成互補。
。主廚秘製瑪莎曼咖哩雞燉飯
運用瑪莎曼咖哩混合中東和泰國的香料，跟其他咖哩比起來辣度較為溫和，口感溫醇濃郁，燉飯屬於較軟的口感，頗爲符合我的喜好。
。拿波里鮭魚排義大利寬麵
煎得焦脆的鮭魚外皮與細嫩的魚肉相互輝映，利用扁麵牢牢巴住醬汁，再加上切成小塊的煙燻熱狗，口味稍重但足夠過癮。
。特調Shot
從上到下是用艾碧斯、可爾必思沙瓦與葡萄柚汁才有這麼美麗的漸層顏色，雖然是一小杯但酒精濃度還是頗高，如果不能喝酒的話可以換成特調SHOT無酒（黃色）。
。招待甜點：Deert巧克力布朗尼
完成店家的活動例如追蹤IG、Facebook或是Google的5星評論即可獲得，Deert巧克力布朗尼口味普通，但反正是招待可以接受。
看到推薦餐點式義大利麵，我還特地拉回標題看是不是還停留在上一篇lazy義大利麵~
萬物皆有鏈接。