享鴨|台北忠孝東店|慶生首選,扎實美味經得起考驗!

享鴨是王品旗下比較知名的品牌之一,以店名可看出以烤鴨作爲主打,但其他食物也具備一定的水準,作爲慶生的餐廳也算是一個相對不易翻車的選擇吧!

📍地址:台北市大安區忠孝東路四段128號2樓

。營業時間&聯絡電話

營業時間:周一~周五:11:30 – 14:30、17:30 – 22:00,周六~周日:11:00 – 14:30、17:00 – 22:00。

聯絡電話:02 2711 8823

。前言

爲了慶生而來,享鴨也算是王品旗下比較知名的品牌之一,雖説以店名可看出以烤鴨作爲主打,但其他食物也具備一定的水準,加上王品集團拿手的良好服務,作爲慶生的餐廳也算是一個相對不易翻車的選擇吧!這次造訪的台北忠孝東店距離忠孝敦化捷運站10號出口步行只要2分鐘即可到達。

。享鴨台北忠孝東店外觀内裝

橘色的招牌很是吸睛,内部的裝潢也很大氣,在平日的晚上,生意仍然非常火爆。

。享鴨台北忠孝東店菜單

菜單的品項實在是太多了,可以透過一下網址到官網詳細研究,或是當場詢問店員,比較需要注意的是如果鎖定烤鴨的話記得先預約,我們這天點的是【2人輕鬆享鴨】的套餐。

享鴨菜單連結

。涼菜三拼

黃瓜、泡菜和木耳,以開胃來説恰如其分,清爽又解膩。

。沾醬

除了烤鴨專屬的甜麵醬之外,還有辣粉和比較特別的酸甜鳳梨醬汁。

。瑤柱醬爆蘿蔔糕

切成條狀的蘿蔔糕一口一個剛好,享鴨的份量沒在客氣,外表酥脆内部還保留著些許清甜,在重口味中還保留了一點餘裕,飽足感十足。

。功夫鴨三寶拼盤

鴨翅、鴨胗和鴨腱腸組合成的這道拼盤顔色非常誘人,味道上來説卻比預期的淡了一些,不過還是屬於那種唰嘴的路子,搭配啤酒那真是一個過癮!

。鴨皮配白糖

油亮的鴨皮閃耀著逼人的光輝,與白糖的搭配可稱得上是天作之合,既中和了鴨皮的油膩,又更進一步激發出鴨皮的香,是真好吃。

。片皮烤鴨(半隻)

現場的片鴨秀可以看得出店家的用心,整齊擺放在盤中相當誘人,就是給的荷葉餅皮數量比較抽象一些,但以結果論來説也是可以的,畢竟每道菜的份量都給的算是偏多的。

。葱餅卷鴨肉(生日禮)

生日禮兌換的餐點,肉眼可見相當的扎實,吃進口中除了滿溢的飽足感之外,稍微有一點乾,但搭配飲料就沒問題。

。陳釀梅子鷄球

大份的梅子肉球相當澎湃,酸甜的口感配合外酥内嫩的鷄肉,硬是在快要吃不下的肚皮當中劃開一條血路,算是必點的一道。

。芋香鴨架湯米粉

暖心又暖胃的收官菜色,米粉是用比較細的,與湯的搭配比較抽離一些,但湯頭和芋頭都非常入味,結尾來碗熱湯,非常舒服。

。碳燻烏梅汁

陪伴整場的飲料,燻的味道不是那麽明顯,但在不同道菜之間,起到很好的清嘴巴效果。

。小鴨包

壽星專屬的招待小鴨包,主打一個醜的可愛的體驗,頭型看著有點扁,或許是生活有些壓抑。

。結語

比起上次拜訪,這次的用餐體驗可説是好上不少,估計在整體優化上下了不少功夫,在一陣花哩胡哨以及王品自己APP的操作下,一個人不到1000元的價格我覺得非常實惠,很推薦大家可以來感受一下哦!

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