。營業時間＆聯絡電話
營業時間：11:30-21:00
電話：02 2756 0227
。前言
嘶咔炸雞距離最近的捷運市政府站1號出口，走路過來只要5分鐘，與소풍 sopung、五之神製作所都在同一條街上，這區塊也可以説是除了百貨區之外，信義區上班族經常聚集覓食的地方之一了，這間的炸鷄比起一般臺式和韓式有很大的不同，有興趣可別錯過！
。嘶咔炸雞外觀内裝
黃色的招牌顔色配合這英文店名，我不只一次把它跟酷航（Scoot）搞混，不知道大家覺得像不像，又或是我想出國的執念太深了？
圖片取自：https://www.flyscoot.com/zhtw
門外有詳細介紹店裏的炸鷄，但更吸睛的下面的標語。
店内與外面的招牌一樣以黃色系爲主，對應著炸物的金黃色澤，遠看像網球的LOGO，仔細一看原來是一隻小鷄。
。嘶咔炸雞菜單
圖片取自：嘶咔炸雞Facebook
菜單部分除了炸鷄也有漢堡和潛艇堡的選擇，炸鷄的份量十分扎實，對自己食量不夠自信的得保守一些，另外最神奇的是炸鷄店還有賣麵！
。美式南方炸鷄二塊（原味） 195元
雖然是選用鷄胸的部分，但鷄肉水分十足，完全跟乾柴沒有半毛錢關係，恍惚間以爲在吃炸鷄腿，飽足感比預期來得更快，我食量不算小，但兩塊也是很努力才全部吃完。
。醬料
特色的醬料值得獨自一個版面，今天去總共有五種，我拿了墨西哥風味芥末和松露美乃滋，塗抹在炸鷄上不僅增添風味，也比較不會膩，但口味都挺重的，其實不用拿像我這麽多，導致沒機會感受其他的醬料滋味，以這倆我覺得松露美乃滋提味效果再更出色一些。
。墨西哥玉米脆片（套餐） 75元
本身就微辣的玉米脆片，加上莎莎醬就是一個經典搭配，只是這醬料碟子有點小，我又不想掰成小片弄得滿桌都是（這是我的韓國老婆最愛的環節），所以後來我都沾上面炸鷄沒用完的醬，也是別有一番風味。
。結語
在傳統的臺式炸鷄和來勢洶洶的韓式炸鷄夾殺下，嘶咔炸雞的炸鷄算是賣力殺出了一條血路，雖然個人認爲皮吃起來是有點稍微粉了一些，但在抹上醬汁的加持下，還是讓人想再回訪，猶記得剛開幕的時候人潮還不是那麽多，現在經過往店内看幾乎都是客滿狀態，可見美式炸鷄的死忠愛好者還是不少的！
這什麼神奇的營業時間，決定下次來試試看，期待版主下次的麵麵開箱
打錯了＠＠a，感謝勘誤大師。
盡信書不如無書