📍地址:台北市信義區忠孝東路五段1-5號
。營業時間&聯絡電話
營業時間:10:00 – 21:00。
聯絡電話:02 2397 3366
。前言
原本的水果店不見了,取而代之的就是這間【妙觀音素食】,是主打健康清淨料理的素食餐廳,提供多樣中式素食餐點,全台超過20家分店,這次新開的信義忠孝店從捷運市政府站一號出口步行過來只要2分鐘,交通很方便。
。妙觀音素食信義忠孝店外觀内裝



算是相對小的店面,不過座位已經極大化的利用空間,因此如果是熱門時段應該會有些小擁擠,自助區不可小覷,留待後面再説。
。妙觀音素食信義忠孝店菜單


不常吃素食看到這麽多品項,在選擇上是蠻困難的,但也不得不説,這些照片裏面的食物肉都做得非常擬真。
。咖哩蔬菜拌飯 100元


香濃的咖哩醬汁裡透著蔬菜的自然甜味,每一口飯都裹滿濃郁的香氣,我老婆最喜歡的是豆腐,推薦一定要吃,另外店內的辣蘿蔔乾也是一絕,微辣帶勁又提味,我老婆直接加滿,一餐才100元真的超值。
。麻婆臭豆腐 100元


麻婆臭豆腐帶有淡淡麻香,辣度適中不會過於刺激,怕辣的朋友應該也能接受,不過當天品嚐時,整體溫度略偏涼,感覺再熱一些會更好;豆腐的入味程度我也覺得還可以再加强,不過份量不少,一個人吃飽足感是踏實的。
。泡椒酸菜魚冬粉 110元



這道泡椒酸菜魚冬粉應該會是嗜辣者的天堂!湯頭香辣帶勁,一入口酸香立刻竄出,緊接著辣勁直衝喉頭,後勁十足,素食魚肉的口感意外地擬真,彈性十足,幾可亂真。冬粉吸飽酸辣湯汁後,滑溜順口又不軟爛,整碗吃下來滿頭大汗,但辣得挺過癮。
。結語
妙觀音素食算是顛覆我對素食清淡的意象,雖然我本身也很少有機會體驗素食,但這次感受下來不論是香氣、口感、辣度都很驚艷,價格又相對實惠,推薦給市府商圈附近的朋友可以來這間剛開幕不久的素食餐廳嘗試看看哦!