樂天小香港|大巨蛋店|夢幻粉紅腸粉嘎嘣脆,開幕優惠別錯過!

【樂天小香港】台灣的第一間店就選在大巨蛋,網皮叉燒腸粉本身味道其實已經很足夠,但搭配麻醬我覺得能讓食材的特色再更突出。

📍地址:台北市信義區忠孝東路四段515號b2

。營業時間&聯絡電話

營業時間:11:00 – 22:00。

聯絡電話:02 2761 5068

。前言

又來到大巨蛋嘗鮮,沒球賽加上陰雨綿綿的傍晚,這空蕩程度甚至有團體在練習太極拳奧義,【樂天小香港】是新加坡樂天餐飲集團旗下,台灣的第一間店就選在大巨蛋,位置就在【BHC炸鷄】附近,一樣搭電扶梯到B2就能看到。

樂天小香港大巨蛋店外觀内裝

餐廳外往内看去,質感相當不錯,餐廳内部座位非常寬敞舒適,播放著的歌也都是香港的歌曲。

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樂天小香港大巨蛋店菜單

港點餐廳基本都有,招牌是加進豆漿製成的生滾粥,還有必點跟人氣的品項指示方便選擇,球來必中的流沙包更是大巨蛋店限定。

招牌綜合雲吞鮮蝦麵(湯) 198元

4顆雲吞埋在麵條下面,湯頭外表清澈,但味道之鮮美不在話下,雲吞個頭不大,彈性卻異常地好,沾上店家提供的辣醬和醬油層次更足,麵條雖細不過口感仍維持的不錯,份量如果能再多一些就更好了!

網皮叉燒腸粉 188元

甜菜根製成的外皮給出一個很討喜的粉紅色,比較意外的是這道提供了非常充足的飽足感,裏面搭配叉燒丁和米網口感頂級,科普一下米網是什麽玩意,「米網」是一種以米為原料製成的食品材料,常見於亞洲的傳統料理中,特別是在糕點或米製食品中應用。它的外觀類似於一層薄薄的網狀結構,具備柔韌的質地。隨餐附上兩種醬汁搭配,本身味道其實已經很足夠,但搭配麻醬我覺得能讓食材的特色再更突出。

蘆薈酸柑梅子凍 88元

新加入會員即可獲得,酸度確實起到一個提神的效果,讓人印象深刻,現在回想唾液還不斷分泌,喜歡酸的人切勿錯過!

結語

港式餐廳最近體感是越來越多,像是之前寫過位於一樓的【大巨星港式飲茶餐酒館,但還是能感受出各自追求的特殊之處,這次在【樂天小香港】的用餐體驗從環境到服務及食物本身,都能感受到用心,不過另一個值得注意的就是大巨蛋的人潮比起前幾天的12強棒球也落差太大了,結尾補張空曠圖!

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