韓式料理的特色是辣與不甜,老婆說在台灣的韓式料理迎合台灣人的口味所以沒那麽辣而且比較甜,大部分的韓式料理都是不道地的。在臺北的韓式餐廳老婆幾乎都去過,三元花園是她推薦的道地韓式餐廳。
三元花園本來是首爾江南區非常有名的老店,聽説老闆的家人跟台灣人結婚之後,從臺中開了第一家店,後來北上來内湖開了兩間店,老婆推薦潭美店,因爲潭美店是最新開的,所以從韓國總店來的厨師都在潭美店,更為道地。三元花園特色是交通不方便,開車去比較好,如果開車的話可以免費停車。
三元花園在臺北韓式餐廳是公認的好吃!但是單價真的不便宜。潭美店有包廂,老婆之前在内湖科技園區上班的時候常跟同事們在包廂裏一起吃飯,因爲公司可以報賬,現在呢?生日的時候我請假去跟老婆一起吃商業午餐,這樣比較便宜。
潭美店環境空間高級 (資料來源:三元花園官方網站)
潭美店有包廂,老婆說韓國藝人或者公司大老闆來吃飯的話通常在包廂吃。 (資料來源:三元花園官方網站)
接下來的照片是我生日的時候跟老婆的吃商業午餐:
商業午餐一個人1400元,基本要點2人分,上圖都是小菜,可以免費續。
三元花園招牌豬小排,這家豬小排的醬有獨家秘方,超好吃!
烤魚沒有腥味,烤得很棒!
韓國女人在產後都會喝海帶湯,用以滋補和調理身體,因為他們相信海帶有助孕婦去污血,所以產後坐月子會連續三個月喝海帶湯。 而為了紀念母親辛苦地生育自己,韓國人在生日當天也會喝海帶湯。我們去的時候本來菜單是沒有海帶湯的,只有海鮮豆腐鍋或者味增湯,但老婆訂位的時候特別跟餐廳經理說“我老公生日要吃海帶湯”,所以才有海帶湯。
剛剛寫文章的時候查網路確認,目前商業午餐是海鮮豆腐鍋或海帶湯二選一。
老婆說在韓國的話冬粉雜菜是小菜,所以有些餐廳免費提供,還可以免費續,老婆來台灣之後去韓式餐廳傻眼!冬粉雜菜真的貴!
在台灣韓式餐廳裏面唯一提供醃辣醬魷魚的只有三元花園,因爲從韓國進口,不便宜!是所有小菜裏面最貴的,老婆說多吃比較划算。
泡菜煎餅
花椰菜+菇類,外面包裹一層芝麻油增添香氣。
炒牛蒡,甜甜的口味,老婆說是在韓國家常的小菜,常常吃!但在台灣不容易吃到。
南瓜泥沙拉,上面有葡萄乾,是我最喜歡的,我們續了2次。
我的老婆說這個在韓國的時候沒有吃到了,很特別的小菜,口味酸酸甜甜的。
結語
三元花園的小菜真的好吃!而且種類很多,每一道都吃的話很容易吃飽,無法續很多小菜。老婆學生常常請她推薦韓式餐廳,如果沒有考慮金額的話強力推薦三元花園。我去的時候是中午午餐時間,幾乎都是内科的上班族來吃飯,偶爾有韓國人,老婆說他們應該是可以報公司賬吧!哈哈哈!
潭美店 02-2792-7222台北市内湖區石潭路1號(推薦)
瑞光店 02-8752-3222 台北市内湖區瑞光路188巷45號
1400的商業午餐XDDDD
萬物皆漲
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值得一試!