吳集郎的炸鷄腿外層的酥脆程度我願稱他為最强,咬下去的瞬間是聼覺與味覺交織的極緻享受,鷄肉本身還滑嫩多汁,真是點對了,比起限量的烤肉飯,我更推薦這個鷄腿飯。
這次剛好碰到一個轉冷的天氣,吃火鍋可說是再適合不過,感受到雞湯大叔限定的海膽魚卵雞白湯,喝起來濃郁當中帶點微甜,果然雞湯名不虛傳!
純正的義大利餐廳通常價格不菲,但身處政大巷弄間的【Trattoria al Sole 豔陽下義大利小餐館】,其超乎水準美味程度,在這個價格區間無論面對到誰,都無疑會是降維打擊的强勢存在!
在【소각 笑刻 大淵店】裡最愛的還是這碗牛肉湯,裡面的蘿蔔煮得相當透徹,極度鮮美的牛肉湯頭的部分應該是我這次來韓國喝到最好喝的湯了!
CREM奶油甜點專門店,這間看上去就挺神秘的店,偶然在IG上看到,原來是週末限定的人氣甜品店,最好還要透過IG先預訂,不然就會出現跟我一樣撲空的慘狀!!
【양가손만두 큰아들점 楊家手工餃子大兒子店】大概是我吃過最清爽的一家,但即便不沾醬也不會無聊,畢竟還有絕佳的外皮兜底,喜歡餃子的朋友請一定要安排行程來這邊感受一下!
這次介紹的【해운대설렁탕 海雲臺雪濃湯】位於中洞站,湯頭喝起來極其順口,加上嫩滑的牛肉和軟硬適中的麵條平衡口感,不誇張的說可以競爭史上最佳的雪濃湯排名。
這次來【小螺波】點的是C套餐,在份量上還是挺滿意的,吃的相當飽,味道上螺獅粉本身我是選擇小酸小辣的程度,在辣的後勁上是挺有感的,正好適合台北現在這嘎嘎冷的天氣。
더솥밥 The石鍋飯可説是我吃過最好吃的石鍋拌飯,調味上是令人驚喜的是清爽的風格,主體的飯粒粒分明,吃下整碗完全沒負擔!
해운대옛날 팥빙수단팥죽 ,就叫它海雲臺昔日吧,非常道地的韓國古早味紅豆粥和紅豆刨冰專賣店,有興趣的朋友一定要來試試。