分類 韓式

恰恰韓式豬腳的春川辣雞光看外表，就知道這味道肯定錯不了的，辣的醬汁包裹鮮嫩的雞肉，再配上軟糯的地瓜與富有彈性的年糕，不僅口感多變，味道上也毫不馬虎。

碼碼咪亞是間道地的韓式餐廳，位於捷運中山國中站附近，乾烹鷄一上桌，立刻就被它油亮的外觀吸引，鷄肉鮮嫩完全不柴，辣度是有感的但不會到渾身冒汗。

1993韓式無菜單料理，非常少見的以日式懷石的風格，呈現出韓式風味的餐點，並維持許多韓式料理的元素，在創意和美味中取得一個相當不錯的平衡。

白狐院華夫餅店内主打的華夫餅，其實類似於鬆餅，但韓式的追求更酥脆一些，再輔以不同的餡料和純動物性鮮奶油製作的生乳霜組合而成。

家常飯朴老師永春店，食物部分表現的比較兩極，也是我在台灣吃過那麽多間韓式料理當中算比較特殊的。