這間馬克叔叔早午餐店,從裝潢上就蠻對我的胃,餐點部分也是水準之上,加上又有NBA可以看,在這季後賽期間,我應該會是常客了!
加碼推薦一間濟州島名店【豚似豚 돈사돈 본점】,很多韓國有名的藝人都有來過,最知名的當屬BigBang的GDragon!
嗜鼎酸辣粉的酸辣粉上桌之後,先喝了一口湯嘗鮮,首先是讓人醒腦的酸,再來才是鹹香,末段辣味開始疊加,最後再來點綴一些麻感。
麵屋德家的濃厚煮干拉麵最上面浮著一層泡沫,冷冷的天喝下一口非常溫潤舒暢,湯雖然濃,但卻不至於過鹹,搭配略硬的麵條我覺得正好合適。
赤初小酸菜魚味道上非常夠味,辣度也很到位,最印象深刻的是店内附的藜麥飯,香氣十足,跟酸菜魚的湯非常般配,整餐吃下來非常過癮。
在韓國境内非常知名的連鎖Pizza店【Jackson BLVD Pizza】,起司濃濃的香味縱橫其中,但又不會覺得膩,餅皮部分是厚的,但鬆軟恰到好處!
넉둥베기고사리육개장的脊骨湯裏一大塊帶骨豬肉橫亙在碗中,視覺上看著還是挺震撼的,肉可以用筷子輕易的剝下來,非常的嫩且夠味!
곱들락 함덕흑돼지獨家吃法,烤肉配上現磨芥末、海菜、濟州島特有的草,芥末勾人的辣味加上鹹味海菜逼出黑豬肉獨特的甜味,濟州島草的清脆清香完善了整體的風味以及層次感。
主角醬蟹很快的也跟著上桌,橘紅色的蟹膏同時衝擊著視覺與味覺,配合海苔及其他小菜、再加上熱騰騰的白飯點綴,可説是鮮味與海味的絕美盛宴。