本粥Bonjuk|韓式粥品集大成之作,暖心又暖胃!

本粥Bonjuk算是在台灣相對少見的韓式粥品專賣店,需要注意内用每個人都必須點一碗,但其份量就連一般男生都只能勉强吃完,最好能抱持著一餐抵兩餐的心裏準備!

📍地址:台北市中正區忠孝東路二段37號

。營業時間&聯絡電話

週二 ~ 週日:11:00 – 21:00,週日休息。

📞聯絡電話:02 3393 3000

。前言

前陣子造成排隊旋風的本粥Bonjuk,現在熱潮稍微退卻了一些,但生意還是相當地好,從捷運善導寺站6號出口走過去大概5分鐘就會抵達,位子就在文慶鷄的旁邊。

。本粥Bonjuk外觀内裝

整棟樓看起來很氣派,大大的韓文字讀音就是本粥。

沿著略陡峭的樓梯上到二樓座位區,雖稱不上寬敞但還是很有餘裕,裝潢是典型現代韓式餐廳的類網美風格。

。本粥Bonjuk菜單

菜單主打的就是各式的養生粥品,鹹的甜的都有,價格雖然略高一些,但份量卻是大得驚人,因此也有一套完善的外帶方式,想瞭解本粥的更進一步資訊,請參考本粥官方網站

。鮪魚蔬菜粥 250元

非常健康的一道粥品,但美味絕對不馬虎,濃稠介於臺式稀飯和港式粥品之間,鮪魚充分攪拌散落其中,帶有神來一筆的提味效果,如果第一次來不知道要點哪一個粥,推薦鮪魚蔬菜粥當作首選。

。小菜

小菜四寳,除了沒有特寫的水蘿蔔外,從上到下分別是泡菜、醬牛肉、醃魷魚,内用每個小菜都能夠續一次,水蘿蔔除了解膩店家說還幫助消化的功用,泡菜一吃就知道是道地的韓式口味,但最推薦的還是醃魷魚,對於較清淡的粥品來説就像注入一劑强心針一樣給力,粥品加魷魚的吃法必須得嘗試。

。甜紅豆粥 250元

本來預期是很甜膩的粥,但主體卻還是以鹹味爲主,相比於鮪魚粥來説更再濃稠一些,雖仍名為粥,但其實更偏像糊一些,裏面還有不少的糯米糰子,飽足感十足,也更需要小菜及五味子茶來搭配食用。

。結語

本粥Bonjuk算是在台灣相對少見的韓式粥品專賣店,其實不僅是在台灣幾乎看不到,即便去韓國估計也不太會特別去找韓式粥品來吃,因此就算是爲了嘗鮮吧,也是很值得來試試看。上次是在假日的晚餐時段來用餐,完全不需要排隊,需要注意内用每個人都必須點一碗,但其份量就連一般男生都只能勉强吃完,最好能抱持著一餐抵兩餐的心裏準備!

2 則留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *