吃你豆腐|港式的裝潢卻賣著經濟實惠的韓式豆腐鍋!

吃你豆腐從店名就能感受到一絲俏皮感,餐點水準妥妥的在線,不僅感受到了韓國料理的獨特濃郁風味和豐富的口感,在溫暖的湯底中,也品味到韓國烹飪的深厚文化。

📍地址:台北市大安區復興南路二段148巷43號

。營業時間

週日至週四:11:00 – 23:00、週五至週六:11:00 – 02:00。

。前言

吃你豆腐從店名就能感受到一絲俏皮感,也算是近期新開的店,位子距離捷運大安站和科技大樓站差不多距離,走路5分鐘以内就能到達,交通上是蠻方便的。

。吃你豆腐外觀内裝

窗明几淨的外觀,DUBU-JJIGAE就是韓文豆腐鍋的意思,那個大叔臉的LOGO跟店名都是挺逗趣的。

不斷轉動的小圓柱裝飾,很醒目。

位子也是蠻多樣性的,從多人、兩人到單人的面壁位子都有,裝潢風格在韓式餐廳也是比較少見,反而更接近一般去傳統港式餐廳的感覺。

店内有内建飲料販賣機可以自行購買,自助區的裝水容器需要花點力氣才能將蓋子旋開,餐具部分也有把LOGO印上去,細節!

吃你豆腐菜單

點餐方式是常見的掃QR CODE,需要注意的是點完之後要到櫃檯結帳,才會開始製作哦!

主打豆腐鍋和湯飯類,品項算是相對單純,對於店家資訊想更進一步瞭解,請參考吃你豆腐FACEBOOK

海鮮豆腐鍋 190元

紅通通的一鍋端上來,首先先感受到滾燙的感覺,雖然吃你豆腐的豆腐鍋辣度不能調整,但是幾乎可以說完全不辣,就算不能吃辣的朋友也不用太擔心,份量雖稱不上澎湃,但海鮮給得不少,還吃得出非常新鮮!

燉牛肉豆腐鍋 190元

乍看外表與海鮮鍋雷同,湯匙一撈嚇一跳,牛肉是以肉塊的方式呈現,量還著實不少,賣190元是真的划算!豆腐鍋味道比起其他間又再更濃一些,冷天氣來上一碗肯定過癮。

不得不提一下吃你豆腐的飯,比起一般韓式餐廳提供的飯都比較濕軟,這邊是粒粒分明,是我個人更偏好的類型!

。結語

吃完吃你豆腐,覺得果然是無愧他的高人氣,餐點水準妥妥的在線,不僅感受到了韓國料理的獨特濃郁風味和豐富的口感,在溫暖的湯底中,也品味到韓國烹飪的深厚文化,大概就是上菜速度稍微還有些改進的空間。

發現還能在外面直接看進厨房備餐烹調的過程,也算是曼特別的了!下次有機會想來試試他們的招牌神仙雪濃湯跟春弄比起來誰會更勝一籌!

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