小螺波|公館店|可愛店名的螺螄粉,唇齒留香的難忘美味!

這間小螺波,説來慚愧,光看招牌我以爲叫川螺皮,招牌的螺獅粉就挺豐盛的,料擺滿整碗,尤其是炸的腐竹歧視十足,最喜歡他們的螺獅粉和湯頭,吃起來順口彈牙!

📍地址:台北市中正區羅斯福路三段284巷11號一樓

。營業時間&聯絡電話

營業時間:11:00 – 21:00。

聯絡電話:02 2362 9219

。前言

算是一個神奇的理由又把我召回了公館商圈,睡醒的時候發現我的眼鏡架自然斷開,來換眼鏡的過程剛好看到這間小螺波,説來慚愧,光看招牌我以爲叫川螺皮,實在是有點太藝術了點,從公館捷運站4號出口步行過去只要3分鐘即可到達。

。小螺波公館店外觀内裝

外觀是一種港式飲茶的風格,内部裝潢挺別緻,燈光也透出一絲迷幻的感覺,桌椅間距非常寬敞,用餐的環境還是挺好的。

。小螺波公館店菜單

螺螄粉爲主的菜單,也有特製的新菜色,在螺獅粉口味的部分也能依據個人口味做微調,這次有點保守選了小酸小辣,稍微沒那麽過癮!

。招牌螺獅粉 162元

招牌的螺獅粉就挺豐盛的,料擺滿整碗,尤其是炸的腐竹歧視十足,最喜歡他們的螺獅粉和湯頭,吃起來順口彈牙,湯頭雖然甫一入口略顯平淡,但隨著料浸泡的時間拉長,當真是越喝越帶勁,充分感受到螺獅粉的魅力!

。炙燒肥牛螺獅粉 238元

炙燒肥牛螺獅粉的内容物大多與招牌的相同,主角肥牛炙燒的香味非常明顯,肉片雖薄但彈性仍在,多了一個層次感的風味還是很不錯的,小螺波的口味算是非常多,有機會肯定得要多加嘗試看看。

。麻辣香香鴨血 78元

鴨血份量很夠,吃得很爽,雖然菜名有個麻辣兩字,但其實相對溫和,只有淡淡的麻感,鴨血本身非常滑嫩,個人非常推薦!

。結語

用餐環境非常舒適,餐點水準也很不錯,尤其是粉條深得我心!每次陪韓國老婆公館商圈吃飯都有驚喜,下次來想挑戰他們的麻辣口味!

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