順興集團牛肉麵專賣店|三重超高CP值牛肉麵!豆花仙草我全都要!

順興集團牛肉麵專賣店不只主打的手沖牛肉麵充滿儀式感,牛三寶、滷味與甜品也各有亮點。空間開闊舒適,不會有擁擠壓迫感,價格實惠卻能吃得飽足,份量與味道都相當到位。

📍地址:新北市三重區大智街128號

營業時間&聯絡電話

營業時間:11:00 – 21:30。

聯絡電話:0966 367 690

前言

順興集團牛肉麵專賣店,從捷運三重國小站出來步行約 10~11 分鐘即可抵達,正好在之前拜訪過的海牧水產鍋物旁邊,話説也不知道什麽時候開始,最近越來越多店家開始推出「牛肉麵+豆花」的套組搭配,深受甜點愛好者或希望餐後有 “冰甜” 作爲一餐收尾的民眾喜歡。

順興集團牛肉麵專賣店外觀内裝

店內空間相當寬敞,紅黑色天花板搭配復古風吊燈,氛圍帶點現代感又不失鮮活靈動。即使避開用餐尖峰時段,依舊能看到不少客人陸續進門,生意相當熱絡。最有趣的是店家設計了「碗底有驚喜」的小活動,吃完麵別急著跑,底下可能藏著各種獎項,像是再來一碗、滷味拼盤等等,讓用餐過程多了點驚喜感,不過有點納悶特賞怎麽跟B和C賞一樣呢 ?!

順興集團牛肉麵專賣店菜單

菜單選項相當豐富,除了紅燒、清燉等常見系列外,「手沖牛肉麵」更是店裡的獨特亮點。價格整體親切,份量也讓人安心,若想更有飽足感,還能搭配滷味拼盤或小菜組合。

紅燒手冲牛肉麵 170元

紅燒手沖牛肉麵由店員拿著金壺在桌邊現沖,熱騰騰的湯頭沖下去瞬間香氣四溢,儀式感直接拉滿。薄切牛肉片被燙得熟度恰好,入口鮮嫩帶汁,搭配濃郁紅燒湯頭,風味層次相當迷人。麵條Q彈有勁道,吸附湯汁後更加順口。加點的滷味份量十足,豆干、海帶等都滷得入味,單吃就很有滋味,表現可圈可點。

紅燒牛三寶牛肉麵 220元

紅燒牛三寶牛肉麵,牛筋、牛肚、牛腩三大主角各有千秋,燉得軟嫩卻依然保有口感,湯頭對比上一款更加濃郁,配上的粗麵比起細麵更得我心。同樣加點一盤滷味,不愧是店家特別推薦的素雞,不僅入味還帶點微甜,非常耐吃。要説唯一可惜就是湯喝完後沒中到碗底的小驚喜,稍稍留下小小遺憾。

仙草&豆花

店裡的仙草與豆花人氣極高,稍晚一步恐怕就會錯過,其實還有冰淇淋能選,只是已經吃太飽了!豆花滑嫩綿密、仙草清爽飄香,加點糖水就是記憶中的古早味,也別忘了還能搭配珍珠,口感超加分,讓這碗甜品成為今晚最棒的收尾。

結語

順興集團牛肉麵專賣店不只主打的手沖牛肉麵充滿儀式感,牛三寶、滷味與甜品也各有亮點。空間開闊舒適,不會有擁擠壓迫感,價格實惠卻能吃得飽足,份量與味道都相當到位。若來到三重,除了知名小吃外,不妨也來這裡坐坐,品嚐一碗熱騰騰又真材實料的牛肉麵,體驗在地人也喜歡的平價美味!