營業時間&聯絡電話
營業時間:11:00 – 20:00
聯絡電話:0911 229 875
前言
藏身於台北市松山區巷弄中的「訪雅間」,又是一間新開幕的韓式餐廳,從捷運中山國中站出來,步行約十分鐘即可抵達,交通上是相當方便,主打韓式料理,口味新鮮清爽,有別於常見的餐廳風格,愛嘗鮮的朋友有福了。
訪雅間外觀内裝




外觀簡潔俐落,布條寫著10/3正式開幕,店內座位不多卻維持的相當整齊舒適。料理主打各式韓式餐點,櫃檯上陳列著各式飯捲,口味挑起來非常直覺,一目了然,雖是新開店,但餐點質感與上菜速度都很不錯。
訪雅間菜單

菜單圖文搭配得很清楚,從迷你飯捲、辣炒年糕到各種鍋類等等都有,價格區間落在兩百元上下,選擇多樣卻不複雜,即便是第一次來也能快速找到想吃的口味。
迷你紫菜飯捲組 150元起




迷你紫菜飯捲組共有十種口味可選,從上而下依序是蟹肉芥末、韓式魷魚絲與韓式小魚乾。份量小巧,一口剛剛好,吃起來毫不負擔。蟹肉芥末帶點嗆香,微辣中透出鮮甜;韓式魷魚絲口感有嚼勁,鹹香濃郁;韓式小魚乾則偏爽口,帶著海味與淡淡甜感,層次鮮明,三種海味,各有千秋,很適合一次喜歡嚐試多種風味的朋友。
年糕餃子湯 190元



年糕餃子湯湯頭入口溫潤卻不單薄,帶有舒服的厚實感。餃子餡料多多,咬下去滿滿肉香,是我很喜歡的口感;年糕Q彈不黏牙,搭配蛋花與海苔層次更豐富,是份量與味道都令人滿意的一道。
辣炒年糕 180元


辣炒年糕是老婆的最愛,微辣帶點甜味的醬汁牢牢裹住年糕與魚板,年糕一如預期的Q彈紮實,點綴的芝麻香氣香氣更甚。辣度不會過火,恰到好處地勾人食慾,而且醬汁還有妙用!
炸蔬菜 40元


炸蔬菜口感十分酥脆,味道上稍顯單一,幸好剛好有旁邊的辣炒年糕醬汁可搭,微辣帶甜的醬汁一沾,直接讓蔬菜的香氣更被凸顯,簡直是完美搭配!
結語

「訪雅間」新開幕就展現不錯的水準,韓式飯卷、年糕湯與炸物都有自己的特色,份量適中,味道也不賴。交通方便,加上價格親民,想找新口味的話,不妨來嚐嚐看,肯定可以滿意!



