📍地址：台北市中山區復興北路432號1樓
。營業時間
週一至週日：11:30 – 14:30、17:30 – 21:30
。前言
從距離最近的捷運中山國中站走過去，大約3分鐘就能到達維傑印度餐廳，偶然的到訪其實是因爲下班不知道搭錯了哪台車，揣著一個隨遇而安的心情進去的。
。維傑印度餐廳外觀内裝
鮮黃色的招牌很有印度的氣息，在飄著雨的夜晚仍然很顯眼，但最讓人印象深刻莫過於倆坐在門口的印度仿真人偶。
餐廳内也是濃濃的印度風格，椅子看起來就很高級，坐起來也非常舒服，桌上的蠟燭讓單人用餐的我感到溫馨。
。維傑印度餐廳菜單
很傳統的印度菜單，也有2人以上的套餐選擇，價位部分印度料理從來就不便宜。更多資訊請參考維傑印度餐廳的官網。
。招待 – 脆餅
招待的開胃小點，非常薄而且脆，沾上微酸的醬汁，格外清爽。
。印度香料熱奶茶 90元
微甜的奶茶，把附在旁邊的肉桂棒放入攪拌過後，奶茶味道層次更加豐富，看清楚是肉桂棒哦，別看漏字了。
。奶油烤餅 80元
奶油烤餅油亮的外皮閃爍著光澤，迫不及待要跟我點的羊肉一起食用了！
。旁遮普傳統羊肉咖哩 430元
橘紅色的羊肉咖哩非常的濃稠，裏面每塊羊肉都很有份量，立馬就把咖哩舀到烤餅上。
一口咬下羊肉的軟嫩程度令人咋舌，用叉子輕輕一撥就能把羊肉分開，配著烤餅一起，那美味只能説是天作之合、意猶未竟、餘韻無窮，雖然還是掌握不出醬不沾到手的吃餅姿勢，稍顯狼狽，但我是一個人吃，倒也無須太顧形象。
。招待甜點
服務員小哥用帶點腔調的中文跟我殷勤介紹，但我楞是有聽沒懂，這口感介於棉花糖和龍鬚糖之間的甜點，配著奶茶，作爲收尾還是挺舒服的。
。結語
印度料理以豐富的香料和風味聞名，在今天這樣寒冷潮濕的天氣裡享用，更是一種特別的享受；烤餅的脆皮和咖哩的濃郁香料混合，隨著一口口的咀嚼，濃郁的羊肉咖哩帶來的溫暖感在口腔中蔓延，仿佛打破了店外冷冽的寒風，印度料理就是有這種魅力，維傑印度餐廳不需要等待下一次的搭錯車，值得專程前來！
這是愛爾蘭咖啡的印度咖哩版本嗎
確實有這種感覺，但那根不能吃啊