淳｜南洋風味煲茶｜信義區東南亞特色美食再加一，豬彎就是豬的膝蓋啦！

📍地址：台北市信義區忠孝東路五段37號1樓

。營業時間&聯絡電話

營業時間：11:30 – 20:00

聯絡電話：02 2762 6168

。前言

最近信義區附近又掀起了一波換店的風潮，淳這間主打南亞風味煲茶的餐廳就開在捷運市政府站四號出口附近，走路大概3分鐘即可抵達，旁邊就是人氣名店新娘子小吃，一陣子沒注意，一旁的溫州大餛飩也稍微挪了點位子，倒是原本的便當店沒了蹤影。

。淳 外觀內裝

橘色的大招牌非常醒目，在裝潢的時候，以為是要販售泰式奶茶XD，店內空間比預期再小一些，但環境相當乾淨，椅子也蠻舒服的，算是不錯的用餐氛圍。

。淳 菜單

點餐是採用掃碼點餐的方式，原本對於南洋煲茶頗為好奇，原來就是肉骨茶，價位來說算是中間價位，飲料的品項倒是出乎意料的多，配料部分的圖有些還沒放上去，看起來就顯得有些抽象。

。豬彎 240元

就如同標題寫的，再順便科普一下豬彎就是豬的膝蓋，含有豐富的膠原蛋白，脂肪的含量比一般肥肉稍低，以肉骨茶來說，淳的色澤稍微深了一點，味道也更加濃郁，裡面的食材相對也更入味，只是這油豆腐我始終是吃不明白。作為主角的豬彎給了非常多塊，就CP值來說個人還是覺得很滿意的，不僅彈性十足，也不至於到難咬的地步，越吃越帶勁。附餐部分補差價選了豬油蔥細麵，本來以為會是麵線那種，但確實如其名是較細的麵，自然也比較不會黏在一起，豬油蔥扮起來非常香，很推薦加價換這個！

活動留評論送的紅茶，現在估計活動也差不多結束，整整一大杯，在解膩這部分非常稱職，但如果是用杯子裝的話，應該會更好一些。

。結語

新開幕的南洋煲湯，也就是肉骨茶餐廳，比起其他的口味再更濃郁一些，對於重口味的愛好者相信不會失望的，以首次體驗來說，點的算是相對保守一些，下次再訪的時候，還想試試他們的斑蘭椰子糕滋味如何～！